Retazos conectados

Escritos de Diego Bartolomé para acompañar a la vida

Gestió d’estocs


Un sistema eficient de producció ha d’intentar minimitzar l’efecte de l’inventari en tots els punts de la cadena de valor per tal de reduir els costos amb la màxima satisfacció de la demanda. Un dels models més aplicats és l’Economic Order Quantity (EOQ) o de Wilson. En la seva versió més senzilla, ja ens dóna una bona aproximació a les operacions. Però, què passa quan no es compleixen els supòsits del model? Com el podem extendre?

En una primera presentació, vull que els grups assignats facin les següents tasques amb els materials presentats.

  1. Fer una introducció a la gestió d’estocs, la seva importància i costos associats.
  2. Explicació i derivació del model EOQ. Quines són les seves limitacions? Com les podem solucionar?
  3. Donar dos exemples ficticis per ensenyar com es fan els càlculs per casos concrets.
  4. Explicació del cas proposat.
  5. Dins el cas, i) dibuixar el diagrama de procés de les operacions, ii) per què hi ha aleatorietat?, iii) quina és la utilització del servei tant al pic com en mitjana?, iv) què es pot fer per a millorar el servei?
Més endavant, el grup que ho lidera haurà de treballar amb els models aleatoris, entre d’altres.

Written by Diego Bartolome

28/09/2011 a 11:33

A %d blogueros les gusta esto: